Struttura elegante, sobria e raffinata, una bella sala interna e una terrazza all'aperto molto bella nel verde con una fontana provenzale. I piatti sono un vero piacere per gli occhi e le papille gustative.
Ristorante aperto nel maggio 2017 merita di essere conosciuto per il suo rapporto qualità-prezzo, il Bessem sta guadagnando popolarità nella città di Mandelieu fin dalla sua installazione. Il signor Bessem era lo chef di un famoso ristorante a doppia stella a Courchevel. Questo ex braccio destro di Pierre Gagnaire, offre una cucina di alto gusto con un menu di stagione lavorato con un sacco di sapori e inventiva. Siediti ai tavoli e guarda il signor Bessem e il suo team lavorare in cucina attraverso le grandi aperture di vetro.
Anche il sommelier è molto cordiale e il servizio è piacevole ed elegante.
Il ristorante
- Categorie: Ristorante tradizionale
- Classifica guide: Michelin, Assiette Michelin 2021